Danie obiadowe strona 3

Gołąbki w kapuście włoskiej z szybkowaru

Składniki Porcja dla 3-4 os. mięso mielone, 500 g (u mnie z szynki) kapusta włoska, 1 główka cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki ryż, 1 torebka (ok 100 g) bulion, …

Klopsiki w młodej kapuście

Składniki Do kapusty: młoda kapusta, 1 główka cebula, 1 szt. papryka czerwona świeża, 0,5 szt. masło, 1-2 łyżki koperek świeży, 1 pęczek sól i pieprz, do smaku Do klopsików mięso …

Bigos z młodej kapusty

Szybki i łatwy w przygotowaniu, delikatny w smaku bigos z młodej kapusty, na masełku z koperkiem i dodatkiem ulubionej kiełbaski – to wiosenny hit! Składniki młoda kapusta, 1 główka ok …

Botwinka – wiosenna zupa z jajem

Składniki botwinka, 1 spory pęczek burak, 1-3 szt. (w zależności od wielkości buraczków w botwince) włoszczyzna: marchewka, 1 szt.; pietruszka – korzeń, 1 szt., seler, kawałeczek (lub mrożona włoszczyzna w …

Chłodnik na botwince

Składniki (porcja dla 3-4 os.) kefir lub maślanka, 400 g śmietana 12%, 300 g botwinka, 1 pęczek ogórek gruntowy, 3 szt. rzodkiewka, 1 pęczek szczypior, 1 pęczek koperek, 1 pęczek …

Wiosenny obiad – Grillowana pierś kurczaka z jajem sadzonym

Składniki Porcja dla 2 osób - pierś kurczaka, 1 podwójna - przyprawa do kurczaka lub grilla (ulubiona), 2-3 łyżki - czosnek, 1 ząbek - jajko, 4 szt. - młode ziemniaki …

Makaron z truskawkami – wersja fit z jogurtem naturalnym i miodem

Składniki Porcja dla 2 osób truskawki, 400-450 g jogurt naturalny, 350 g cukier wanilinowy, 1-2 łyżeczki lub laska wanilii miód, 1-2 łyżki ulubiony makaron, ok 150-170 g na osobę (u …

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami

Składniki Porcja dla 4 os. cukinia okrągła, 4 szt. mięso mielone, 500 g cebula, 1 szt. czosnek, 1 ząbek pomidory krojone w puszce lub świeże, 400 g bułka (najlepiej czerstwa), …

Kalafior faszerowany mięsem mielonym

kasza manna, 2 łyżki sól i pieprz ziołowy, do smaku przyprawa do mięsa mielonego, do smaku czosnek granulowany, do smaku papryka słodka w proszku, do smaku papryka ostra w proszku, …

Pstrąg smażony z masłem i koperkiem

Propozycja podania: * z sałatą z winegretem * z pieczonymi ziemniakami * z frytkami warzywnymi Smacznego 🙂 Będzie mi bardzo miło jeśli podzielicie się opinią na temat tego przepisu w …

Farfalle z mozzarellą, rukolą i pomidorkami

Składniki Porcja dla 2 osób makaron Farfalle (kokardki), ok 200-250 g ciekawostki na temat makaronów znajdziecie TUTAJ ciekawostki na temat makaronów znajdziecie TUTAJ mozzarella, 1 op. (kulki lub kula, którą …

Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów

Składniki Porcja dla 2 osób polędwiczka wieprzowa, 1 szt. pomidory suszone w zalewie, 7-8 szt. cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki bulion warzywny, 250 ml (przepis TUTAJ) rozmaryn świeży, 2 …

Zupa owocowa – wiśniowa z makaronem

* jeśli lubisz troszkę gęstszą zupę, pod koniec gotowania do gotującej się zupy dodaj 1-2 łyżeczki proszku kisielu wiśniowego, chwilę mieszaj do zgęstnienia * zupa świetnie smakuje na ciepło i …

Pierś kurczaka ze szpinakiem w plecionce z ciasta francuskiego

śmietana 18%, 50 ml ser Camembert, 2 plastry czosnek, 2 ząbki masło, 2 łyżki jajko, 1 szt. gałka muszkatołowa, na czubku łyżeczki przyprawa do kurczaka (ulubiona, u mnie ziołowa +pikantna), …

Roladki drobiowe ze szpinakiem w cieście francuskim

śmietana 18%, 50 ml ser Camembert, 2 plastry czosnek, 2 ząbki masło, 2 łyżki jajko, 1 szt. gałka muszkatołowa, na czubku łyżeczki przyprawa do kurczaka (ulubiona, u mnie ziołowa +pikantna), …

Łosoś w sosie śmietanowym ze szpinakiem i pomidorkami cherry

Składniki Porcja dla 2 osób filet świeżego łososia ze skórą, 2 porcje pomidorki cherry, 10 szt. szpinak świeży baby, 2 garście natka pietruszki, 1 łyżka pokrojonej bazylia świeża, 1 łyżka …

Zupa krem z kurek

1 szt. liść laurowy, 3-4 szt. ziele angielskie, 4-5 kulek masło, 2-3 łyżki śmietana kremówka, 50 ml bulion, 1 l sól i pieprz, do smaku grzanki z chleba razowego (2 …

Knedle ze śliwkami

Składniki Porcja na ok 25 szt. średniej wielkości knedli ziemniaki, 1 kg mąka pszenna, 20 dag mąka ziemniaczana jajka, 3 szt. śliwki węgierki, 25 szt. cukier wanilinowy, (opcjonalnie) jogurt naturalny …