Cukinię faszeruję na różne sposoby. Dziś główną rolę pełni kurczak, a konkretnie jego piersi i kasza kuskus. Kurczak z kuskusem to bardzo smaczne połączenie. Jeśli wypełnimy nim łódeczki cukinii, dodamy …
Lekka, łatwa w przygotowaniu a przy tym bardzo smaczna zupa. Doskonała dla osób, które szukają przepisów na dania lekkostrawne i dietetyczne. Ja swoją zupę wzbogaciłam klopsikami z indyka, aby była …
Aromatyczna i soczysta pierś z kurczaka pieczona w rękawie wraz ziemniakami i marchewką to doskonała propozycja na prosty, bardzo smaczny a zarazem lekkostrawny obiad.
Zresztą nie tylko dzieci 😀. Pieczone nuggetsy Pieczone nuggetsy z indyka Składniki: ok. 700 g piersi z indyka 500 g gęstego naturalnego jogurtu 1 łyżeczka papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki …
Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Obraną i umytą marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Obraną i …
W mięsnych roladkach znajdziecie farsz przygotowany na bazie suszonych podgrzybków z dodatkiem cebuli i świeżego szpinaku. A ponieważ w mojej kuchni nic się nie marnuje, jako płyn do sosu wykorzystałam …
Potrzebujemy: - 300 g mąki pszennej - 1 jajko - 50 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej - szczypior - gałązka świeżego lubczyku - sól - pieprz - słodka papryka …
Gotowe pielmieni podajemy ... 1) z octem i posypujemy świeżym pieprzem (ta opcja przypadła baaaardzo mi do gustu) 2) z sosem sojowym (tak pojadł sobie mój jeden syn) 3) prosto …
- naleśniki na farsz: - 50 dag mięsa z łopatki wieprzowej - 1 cebula - sól - pieprz - kmin rzymski - 1 jajko na polewę: - 2 łyżki jogurtu …
Potrzebujemy: - 1,50 kg szynki - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka pieprzu - 1 łyżeczka majeranku - sos Worcestershire - 1/3 szklanki oliwy z oliwek - miód Jeśli można …
Potrzebujemy: - 1 kurczak (ja użyłam podudzi) - sok z 1 cytryny - skórka z cytryny - 1/3 szklanki oliwy z oliwek - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka pieprzu …
- 50 dag schabu - 20 dag pieczarek - 1 papryka - 1 mała cebula - 2 marchewki - natka pietruszki - mleko - 2 łyżki serka mascarpone - 1 …
W zależności od regionu Polski i upodobań kulinarnych farsz do nich przygotowujemy, albo tylko z samego mielonego mięsa, albo mięso mieszamy z kaszą czy też ryżem. Pieczone arabskie pulpety Czas …
Żeberka BBQ
- 1,20 kg żeberek (paski) na suchą zaprawę: - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru trzcinowego - ½ łyżeczki suszonego imbiru - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej - 1 łyżeczka …
Klopsiki są idealnie lekkim daniem dla chorych na cukrzycę. - 50 dag mięsa indyczego - 1 jajko - marchew - pietruszka - bułka tarta - pieprz - sól - suszony …
No to zaczynamy! - kg karkówki - 1 łyżeczka suszonego sumaka - 1 łyżeczka czarnego pieprzu - 1 łyżeczka soli - 2 łyżeczki majeranku - 6 łyżek oleju - 2 …
Potrzebujemy: - 5 ozorków wieprzowych - liście laurowe - ziele angielskie - mały słoiczek białego chrzanu - sól - pieprz - 1 pietruszka - 1 cebula - 1 łyżka mąki …
