Zanim podzielę się z Wami kolejnym bożonarodzeniowym przepisem na Parrozzo – włoskie ciasto migdałowe, kilka słów skąd pochodzą moje pomysły. W tym roku pomysły na świąteczne wypieki podrzuca mi moja …
Widzę, że jak się ją spożywa w wielu odsłonach, czyli na słono, słodko, w wypiekach to może stać się częstą bywalczynią na talerzu. Gruszki w cieście w roli głównej, zatopione …
Suma wymienników (WM) = 3.53, w tym procent WBT = 36, Szklanka = 200ml Składniki ciasto 1 i ½ szklanki (195g) mąki orkiszowej razowej (można zastąpić żytnią) ¾ szklanki (100g) …
