Ciasto_francuskie

Zupa cebulowa pod pierzynką

1 kg cebuli 2 łyżki masła klarowanego 1 l bulionu warzywnego 1 łyżka mąki 2 ząbki czosnku 1 płat ciasta francuskiego sól, pieprz, gałka muszkatołowa Wykonanie: Na patelni rozgrzać masło …

Tarta cebulowa

Składniki: 1/2 kg cebuli czerwonej 1/2 kg cebuli białej 2 łyżki masła klarowanego 500 g ciasta francuskiego 80 g żółtego sera gouda 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz Wykonanie: Cebulę obrać …

Błyskawiczna tarta z rabarbarem

Rabarbar obrać i pokroić w kostkę około 0,5 cm, włożyć do garnka, posypać cukrem i smażyć około 10 minut stale mieszając. Składniki: 1 ciasto francuskie 7 łodyg rabarbaru 3/4 szklanki …

Tarta ze szparagami i pomidorami

Składniki: 1 ciasto francuskie XXL 5 zielonych szparagów 400 ml śmietany 18% 50 g żółtego sera 1 duży pomidor 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz Wykonanie: Na blaszkę wielkości 38x23 …