Muszę przyznać, że chleb domowy obsypany z wierzchu makiem, z chrupiącą skórką jest genialny w smaku! Myślę, że nie ma osoby jaka potrafiłaby odmówić takiej kromeczki czy piętki ze świeżo …
Składniki na 2 chleby (dłuższe keksówki) 800g mąki pszennej typ 550 200g mąki żytniej typ 750 1½ szklanki płatków owsianych 1 litr ciepłej (letniej) wody 2 płaskie łyżki soli 1 …
🙂 Składniki na keksówkę 28 x 9 x 7,5cm: – 250g mąki orkiszowej pełnoziarnistej – 250g mąki pszennej – 250ml ciepłego mleka – 150g ciepłej wody – 150g płatków owsianych …
CHLEB TOSTOWY – PUSZYSTY! Składniki: 25 g świeżych drożdży 450 g mąki pszennej typ 500 (+/- 2-3 łyżki) 250 ml letniego mleka 1 jajko (u mnie rozmiar M) 50 g …
Keto chleb z ziaren Nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło I dokładnie tak jest w tym przypadku, bo chlebek wyszedł przedni. W oryginalnym przepisie było wspomniane …
Składniki: ⦁ 250 g mąki pszennej typ 00 ⦁ 250 g semoliny (jeśli nie macie semoliny możecie użyć tylko mąki 00, lub uniwersalnej typ 550) ⦁ około 350 ml ciepłej …
Przetwory - Zakwas żytni
SKŁADNIKI Zaczyn poolish: 125 g mąki pszennej chlebowej (typ 650) 1 g suchych drożdży (¼ łyżeczki)* 125 ml zimnej wody Ciasto właściwe: 530 g mąki pszennej chlebowej (typ 650) 6 …
5/06/2020 Chleb na zakwasie pełnoziarnisty Składniki: Zaczyn: ⦁ 50 g zakwasu pszennego ⦁ 210g letniej wody ⦁ 100 g mąki pszennej chlebowej typ 750 ⦁ 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej …
Sprawdźcie, jaki jest ten :) Składniki: 5 łyżek płatków owsianych 2 szklanki ciepłej wody (moja szklanka ma 230 ml.) 15 g. drożdży 1/2 łyżeczki miodu 2 łyżki słonecznika 1 łyżka …
Składniki: 750 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant) 1 łyżka cukru 2 płaskie łyżeczki soli 2 łyżki oleju 2 szklanki ciepłej wody Chleb z …
Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.
Śniadania - Szybki chleb bez wyrastania
Składniki na keksówkę 28 x 9 x 7,5cm: – 500ml letniej wody – 400g mąki pszennej – 100g mąki żytniej pełnoziarnistej – 80g otrębów owsianych – 50g słonecznika – 30g …
Składniki: - 350 g mąki pszennej typ 00 - 200 g semoliny - 100 g aktywnego zakwasu pszennego - 300 + 50 g wody - 1 łyżka miodu - 10 …
