Buraki strona 6

Gofry tymiankowe z pieczonym burakiem i kozim serem

SKŁADNIKI Ciasto na gofry: 100 g mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 łyżka świeżo posiekanego tymianku 1 jajko 30 ml oliwy z oliwek 175 ml …

Gryczana tarta z botwinką i ricottą FIT

Składniki na masę botwinkową: – 2 pęczki botwinki z buraczkami – 350g ricotty – 1 jajko – 30g parmezanu – ½ łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego (opcjonalnie) – ½ łyżeczki …

Burek z serem feta i botwiną

W Grecji popularną odmianą jest słodkie ciastko galaktoboureko z budyniem z semoliny, a w krajach arabskich w burku często znajduje się jagnięcina. Młode buraczki wspaniale komponują się z greckim serem …

Wytrawne trufle z burakiem

Zapewne jej piękno uwieczniliście zdjęciem z telefonu Ja mój zachwyt też uwieczniłam swoją kolekcją zdjęć :-) SKŁADNIKI - 440 g sera typu włoskiego (np. Capresi, Capri itp.) - 1 średniej …

Kopytka z batatów z burakami, szpinakiem i serem kozim

Składniki na kopytka (około 30-40 kopytek): 1 duży batat – około 350 g 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej około 200-220 g mąki orkiszowej lub pszennej sól 1 jajko Składniki (2 porcje): …

Krem z buraka i kaszy jaglanej

Składniki: 1/2 skrzydła indyka (można pominąć) 4 marchewki 2 pietruszki 1/2 selera 1/3 pora (zielona część) 5 buraków 3/4 szklanki kaszy jaglanej 1 puszka mleczka kokosowego 2 łyżki octu winnego …

Sałatka z burakiem i kalafiorem z pomarańczowym dressingiem

Składniki na 4-6 porcji: – 4 średnie buraki (surowe lub ugotowane) – 8 różyczek kalafiora – 2 garści roszponki – 1/2 czerwonej cebuli – kilka łyżek jogurtu – sól, pieprz …

Surówka z pieczonych buraków

Składniki: - 500 g pieczonych buraków (waga już po obraniu) - 1 jabłko - 1 dymka lub pół małej cebuli - 0,5 cytryny - miód lub cukier do smaku - …

Gryczanka z sokiem z buraka, grejpfrutem i granatem

Siedzenie w domu na kwarantannie zdecydowanie nie ma zbyt wielu zalet, ale jedną z nich jest z pewnością możliwość przygotowywania bardziej wyszukanych śniadań, a przede wszystkim leniwe gotowanie owsianek, na …

Burgery z buraków i komosy ryżowej

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Buraczki z czosnkiem

Składniki: 2-3 buraki czerwone 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka gęstej śmietany 12% 1 łyżka majonezu sól i pieprz Umyte buraki upiecz w piekarniku (piecz około 60 minut w …

Kopytka z burakami

Ciasto przekładamy na posypany mąką blat i dzielimy na kawałki, podsypujemy mąką i z każdego kawałka formujemy wałeczek, który następnie kroimy na kawałki o szerokości ok 3 cm. Możemy je …

Pasta buraczana z czerwoną fasolą (wegańska)

Pasta buraczana z czerwoną fasolą (wegańska) 1 puszka czerwonej fasoli 1 duży ugotowany burak, ok. 200 g 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek EV sól pieprz sok …

Prosty czerwony barszcz (bez zakwasu)

Jeśli szukacie przepisu na pyszne drożdżowe paszteciki, to polecam Wam te: Składniki: 2 litry wody 500 g buraków + 2 opakowania suszonych buraczków Amkez (wzbogacają smak) (wzbogacają smak) włoszczyzna: 2-3 …

Sałatka z pieczonych buraków (dieta dr Dąbrowskiej)

Sałatka z pieczonych buraków Składniki: 3 buraki 1/2 zielonego ogórka 1/2 małej cebuli sok z cytryny sól himalajska czarny mielony pieprz listki mięty Wykonanie: Buraki płuczemy, kroimy na pół, układamy …

Buraki zasmażane

Składniki: 5 buraków 1 cebula łyżka mąki pszennej łyżka masła pół łyżeczki octu winnego sól pieprz Buraki gotujemy w skórkach, do miękkości, obieramy je i ścieramy na tarce na średnich …

Barszcz ukraiński

Barszcz ala ukraiński 0,5 kg mięsa z kością (wołowina, wieprzowina lub drób)ok 400g kapusty (ok 1/4 średniej główki)3 średniej wielkości buraki2 ziemniaki1 korzeń pietruszki1 marchewka1 cebula1 łyżka koncentratu pomidorowego (lub …