Po prostu pyszny, pełen smaku i aromatu. Robię go zawsze z mężem i cała rodzina zachwycona... Idealny na obiad na święta i na co dzień. Z grzybami i wędzonymi śliwkami …
Taki bigos może być smacznym samodzielnym daniem lub dodatkiem do obiadu😉 Jest szybki i łatwy do zrobienia. Pasuje do pieczywa, kaszy, ziemniaków, a nawet makaronu (np. łazanek).
Gorąco polecam! SKŁADNIKI 1 kg czerwonej kapusty 2 kwaskowate jabłka 2 cebule 20 suszonych śliwek 150 ml czerwonego wytrawnego wina 2 gałązki majeranku i rozmarynu 2 listki laurowe 2-3 łyżki …
Składniki na bigos wigilijny: 1,5 kg kapusty kiszonej (zwróćcie uwagę, żeby nie kupić kwaszonej, z dodatkiem octu) 500 g pieczarek duża cebula średniej wielkości marchew 20 g suszonych grzybów (można …
🙂 Składniki na 5-6 porcji: – 800-1000g kiszonej kapusty – 750ml bulionu (lub 750ml wody + 2 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego) – 400g karkówki – 200g kruchej kiełbasy – …
Składniki: około 0,8 kg kiszonej kapusty pół główki białej kapusty 40 g suszonych grzybów około 500 ml wody około 600 g kiełbasy – użyła kiełbasę rzeźnika i podwawelska z Podlaskiej …
Potrzebne składniki 1,5 kg kapusty kiszonej - opcjonalnie ok. 1 kg kapusty białej - 2 marchewki 2 opakowania suszonych grzybów - opakowanie 20 g - 200 g suszonych śliwek 200 …
Składniki na bigos ze słodkiej i kiszonej kapusty: 1 kg łopatki wieprzowej średniej wielkości biała kapusta (1,5 kg) 1,5 kg kiszonej kapusty 500 g kiełbasy (dobrej jakości z rodzaju suchych) …
- 1,5 kg kiszonej kapusty - główka kapusty włoskiej - 500 g mięsa wieprzowego (szynki lub karkówki) - 150 g wędzonego boczku - 200 g kiełbasy - 40 g suszonych …
Serdecznie polecam na święta i nie tylko! 🙂 Składniki na bigos z kiszonej kapusty: 1,5 kg kiszonej kapusty 500 g mięsa wieprzowego (u mnie łopatka) 300 g dobrej jakości kiełbasy …
Ten letni bigos z młodej kapusty różni się w smaku nieco od tradycyjnego bigosu z kiszonej kapusty, ale w sezonie uwielbiam go przyrządzać gdyż przygotowuje się go błyskawicznie. Bigos z …
Dodatkowo: ► mąka [10 g / 1 płaska łyżka] – opcjonalnie ► sól [1 łyżeczka lub do smaku] ► koperek [1 pęczek – opcjonalnie] ► woda [500 ml / 2 …
Składniki: 1 główka młodej kapusty 200 g ulubionej kiełbasy (ja użyłam cienkiej) 1 marchewka 1 duża cebula pół szklanki wody pęczek koperku 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego sól …
Dodać kapustę, smażyć kilka minut mieszając, następnie przykryć i dusić na małym ogniu ok 7-10 minut od czasu do czasu mieszając. (lub innej o dobrym składzie)1 łyżka smalcu gęsiego (lub …
