Azjatyckie

Tofu z warzywami po pekińsku

Przepis na prosty obiad lub kolację bez mięsa – czyli tofu z warzywami. Tofu przygotowane jest po pekińsku. Całość ma słodko-kwaśny smak. Tofu wymieszane jest z marynatą na bazie octu …

Wytrawna owsianka po azjatycku

Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 15 minut Składniki na owsiankę: 1 szklanka płatków owsianych górskich 1½ szklanki wody lub bulionu 1 łyżka pasty miso lub sosu sojowego 2 cm świeżego …

Pad thai ze szparagami i tofu

* 2 kopiaste łyżki pasty z tamaryndowca** 1/2 papryczki chilli, posiekanej sok z 1/2 limonki Pozostałe składniki: 200 g tofu*** 2 ząbki czosnku 1 cebula szalotka 6 zielonych szparagów**** 2 …

Smażony ryż z kurczakiem i warzywami prawie jak w „chińczyku”

W przypadku mięsa jest tak samo – podstawowa wersja bazuje na świeżo usmażonej piersi kurczaka i taką wersję znam z chińczyka, ale sama dodałam mięso pieczonego kurczaka z solanki (przepis …

Wołowina po azjatycku

Składniki: 2 torebki ryżu basmati 1 większa marchew 200g zielonej lub żółtej fasolki (świeżej lub mrożonej) 250g polędwicy lub steka wołowego 1 kawałek imbiru 1 ząbek czosnku 50 ml sosu …

Dyniowa zupa miso

Ilośc porcji: 3-4 Składniki: - 1 średnia dynia piżmowa - 2 duże ząbki czosnku - 5 cm imbiru, obranego - 2-3 łyżki oliwy z oliwek - 1-2 łyżeczki suszonych płatków …

Makaron ze szpinakiem i jajkiem

Makaron z jajkiem i szpinakiem w stylu azjatyckim Składniki: 100 g makaron chow mein noodle 2 garście świeżego szpinaku 2 jajka 2 małe ząbki czosnku sól, pieprz do smaku olej …

Surówka azjatycka z wodorostami i nasionami konopi

Składniki: 1 marchewka, pokrojona w słupki ½ ogórka, pokrojonego w słupki 5-10 groszków cukrowych 4 rzodkiewki ½ czerwonej papryki, pokrojonej w paski 2 – 3 łyżki namoczonych wodorostów (opcjonalnie) 3 …

Sajgonki domowej roboty z kurczakiem

Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sajgonki domowej roboty z kurczakiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat …

Azjatyckie rollsy czyli naleśniki z łososiem i warzywami

Azjatyckie rollsy czyli naleśniki z łososiem i warzywami Składniki na ok. 7 naleśników: 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka mleka 1 jajko 2 łyżki oleju Szczypta soli Garść świeżego …

Szybki makaron z warzywami

Ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami / 1 porcja Składniki: - 100 g makaronu Chow Mein Noodles - 2 garście malutkich pieczarek - 3 duże różyczki brokuła - 2-3 łyżki …

Tajskie stir-fry wegetariańskie z kapustą pak choi

Sok z ½ limonki 2 łyżki sosu sojowego Curry 1 główka kapusty pak choi – posiekane osobno łodygi i osobno liście 2 cebulki dymki, posiekana 250 gr brązowych pieczarek, pokrojonych …

Tajski stir-fry z indykiem i ananasem

A najczęściej i inne dodatki, których lepiej nie zjadać. Stir fry z indykiem i ananasem Składniki (2 porcje): Na marynatę: 400 gr sznycli lub piersi z indyka sól, pieprz, słodka …

Wołowina z brokułami w sosie słodko-ostrym

Wołowina z brokułami w sosie słodko-ostrym ½ kg chudej łaty wołowej 3 łyżki oleju 3 ząbki czosnku 1 brokuł 1 szklanka wywaru ( najlepiej wołowego ale może też być warzywny) …

Krewetki w czerwonym sosie na mleku kokosowym

wtorek, 27 marca 2018 Kwetki w czerwonym sosie na mleku kokosowym Składniki: - puszka mleczka kokosowego - puszka pomidorów - łyżeczka curry - 1/2 łyżeczki kurkumy - 1/2 łyżeczki kuminu …

Tonkotsu Ramen

Jest to zupa z makaronem alkalicznym o tej samej nazwie i jedną z czterech odmian bulionu.

Makaron soba z grzybami shimeji

Składniki na 2 porcje: 150 g makaronu soba 150 g grzybów shimeji 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju łyżka sosu sojowego łyżka pasty miso szczypior z dymki pieprz, sól - …

Chow mein z kurczakiem teryiaki i kiełkami

Składniki: - 1/2 opakowania makaronu chow mein - 3 cebule dymki - duża garść mieszanki kiełków - pojedynczy filet z kurczaka - garść prażonego sezamu - niewielki korzeń imbiru - …