Ajwar

Ajwar na ostro

Przepis na domowy ajwar na ostro

Domowy Ajwar - pyszny sos do mięs i do kanapek

Całość dusimy na małym ogniu najpierw ok pół godziny pod przykryciem,a następnie jeszcze ok 1 godzinę bez pokrywki ,żeby odparowało jak najwięcej wody,uważajcie ,żeby się nie przypaliło. Na pewno wam …

Kotleciki z ajvarem

Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 pełna łyżka ajvaru 1-2 ząbki czosnku 1/4 pęczka koperku 1 jajko (wielkość L) sól, pieprz, słodka papryka Czosnek przecisnąć przez praskę, koperek …

Makaron z kotlecikami wieprzowymi

Spaghetti z grillowanymi kotlecikami wieprzowymi / 1 porcja Składniki: 5 kotlecików grillowanych z tego przepisu link 100 g spaghetti 2 łyżeczki ajwaru pikantnego 2 łyżeczki startego sera, u mnie gouda …

Kotleciki z grilla z warzywami

Grillowane kotleciki wieprzowe z oliwkami i cukinią / 10 małych kotlecików Składniki: 150-200 g mielonego mięsa wieprzowego 1 łyżeczka ajwaru pikantnego 1 jajko 4-5 czarnych oliwek 2-3 łyżeczki posiekanej natki …

Sos do makaronu

Sos z ciecierzycą, cukinią i papryką z ajwarem / 2 porcje: Składniki: - 1 pomidor lima - 1 ząbek czosnku - 2 duże łyżki pikantnego ajwaru - 1/2 szklanki ciecierzycy …

Soczyste mielone z ajwarem (4 składniki)

Soczyste mielone z ajwarem Drukuj przepis Składniki ► dowolne mięso mielone [500 g/ 3 szklanki] ► jajko [1 sztuka] ► ajwar pikantny [60 g / 3 łyżki] ► bułka tarta …

Ajwar – pikantna pasta warzywna

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Ajwar wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na …

Faszerowane ziemniaki po bałkańsku

Faszerowane ziemniaki po bałkańsku Składniki: około 8 dużych ziemniaków 300 g mięsa mielonego wieprzowego szklanka mleka ząbek czosnku 150 ml ostrego ajwaru kawałek sera halloumi pieprz sól Ziemniaki dokładnie szorujemy …

SOS Z AJWAREM I KURCZAKIEM

Następnie dodajemy pomidory w puszce, smażymy kilka minut, aż się lekko rozgotują i dodajemy ajwar oraz wlewamy sok pomidorowy. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy …

Pizza z grillowanym bakłażanem

Przyznam szczerze, że pizza z bakłażanem jest przepyszna i zagości u nas jeszcze nie raz. składniki: ciasto 3 szklanki mąki pszennej typ 500 1 szklanka letniej wody 50 g świeżych …

Ajvar

Sos z papryk i bakłażanów Pasta paprykowa z fetą Pasta z pieczonej papryki z masłem orzechowym i imbirem Składniki: 8 czerwonych papryk 1 duży bakłażan 3 ząbki czosnku 1 chili …

Ajwar-pasta z pieczonej papryki i bakłażanów

składniki: 2 kg papryki 1 kilogram bakłażanów 1 kg mięsistych pomidorów, u mnie lima 300 g cebuli 3 ząbki czosnku 1-2 małe ostre papryczki, ewentualnie mielona ostra papryka 5 łyżek …

Ajwar

Składniki: 2 bakłażany 2 kg czerwonej papryki 6 ostrych papryczek 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki cząbru 2 łyżeczki słodkiej …

Domowa pasta ajwar

Pasta ajwar – składniki świeża czerwona papryka – trzy sztuki całkiem spore – trzy sztuki całkiem spore świeże pomidory – dwa całkiem spore, lub cztery niewielkie – dwa całkiem spore, …

Makaron z ajwarem i warzywami + drobiowe pulpeciki i surówka z kiszonej kapusty

składniki na 4 porcje 450 g mięsa mielonego drobiowego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1/3 łyżeczki kolendry ¾ łyżeczki kminu rzymskiego ¼ łyżeczki ostrej papryki w proszku …

Ajwar - bałkańska pasta z pieczonych warzyw

Spotkałam się też z tym, że do dodaje się do niego koncentrat pomidorowy, kosztowałam i również było smaczne, więc co dom to inny ajwar ;) Składniki Ilość: niecałe 3 kg …