Bób

Bób we francuskim sosie jajeczno-śmietanowym "Fricassée"

SKŁADNIKI BÓB WE FRANCUSKIM SOSIE JAJECZNO-ŚMIETANOWYM „FRICASSÉE” - 1 kg bobu - 1 cytryna - 2 żółtka - 20 g masła - 100 ml śmietany 18% - 100 ml bulionu …

PESTO Z BOBU

Większość z nas kojarzy bób jako doskonałą przekąskę, którą można cieszyć się zaraz po ugotowaniu. Tymczasem bób może stać się składnikiem wielu pozornie nietypowych dań i produktów. Jednym z nich …

LETNIA ZUPA Z BOBEM I FASOLKĄ

Że w kuchni warto “grać w zielone”, wiadomo nie od dziś: nie ma nic zdrowszego od świeżych, zielonych warzyw. LETNIA ZUPA Z BOBEM I FASOLKĄ to sposób na to, by …

Sałatka z bobem i suszonymi pomidorami

SKŁADNIKI 1/2 kg bobu 1 mała czerwona cebula 10 szt. suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy bazyliowej (lub zwykłej + kilka listków posiekanych …