Wiadomym jest, że Wigilia nie może istnieć bez uszek, a Wielkanoc nie będzie Wielkanocą bez…. jajek… a do jajek najlepiej pasuje co?…. Składniki: (około 3-4 słoiczki) ok.500 g chrzanu (u …
Potrzebujemy: 500ml wody 5 łyżek mąki żytniej razowej 2000 6 ziarenek pieprzu 4 listki laurowe 4-5 ząbków czosnku Zapraszam na następny przepis, który ukaże się jutro, na żurek z jego …
Owoce i warzywa są konieczne w codziennej diecie – zobacz, co możesz z nich przygotować! Ryby, sery i mięsa posłużą Ci jako główny składnik potrawy, a kasze i grzyby pomogą …
Tak na prawdę przepis babci jest mieszanką przepisów na żurek i barszcz biały, albowiem tradycyjny zakwas na żur lub żurek przygotowuje się na bazie mąki żytniej razowej, na biały barszcz …
Żurek po staropolsku to tradycyjne danie świąteczne, podawane na śniadanie lub obiad wielkanocny 2,5 l wody 0,5 l zakwasu 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 20 dag wędzonego boczku …
Dziś zapraszam na jeden z nich, na...
Przelicznik foremek 🥘 Składniki - 1,5 litra wody - 1 średnia marchewka - ½ średniej pietruszki - kawałek selera - 4 sztuki ziela angielskiego - 2 sztuki liści laurowych - …
Dziś przepis na zakwas, a niebawem przepis na żurek. 🥘 Składniki - 1 litr przegotowanej zimnej wody - 3 ząbki czosnku - 4 ziarna ziela angielskiego - 4 ziarna czarnego …
Sama do niedawna tak uważałam, a prawda jest taka, że zrobicie zakwas szybciej, niż oblecielibyście do najbliższego sklepu, mając do tego w gratisie pewność, że jecie zdrowo i bez chemii …
Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?
Składniki kawałek wędzonego żeberka 2 l wody 1- 1,5 szkl zakwasu na żurek 1-2 łyżeczki chrzanu firmy Proeco Polska 4 ziela angielskie liście laurowe majeranek sól pieprz kawałek swojskiej kiełbasy …
Udekorowany pokrojonym w ćwiartki jajkiem na twardo, z dodatkiem białej kiełbasy prezentuje się świetnie chociaż ja dodatkowo lubię go zjeść z ugotowanym wcześniej ziemniaczkiem. Zawsze przygotowywała go moja mama lub …
składniki: 1 kg mąki pszennej typ 500 2 opakowania suchych drożdży (16 g) 600 ml letniej wody 3 łyżki oleju 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru oraz 2 białka 2 …
Składniki: 3 łyżki pełnoziarnistej żytniej mąki (typ 2000) 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 4-5 ziarenek pieprzu 1 łyżka zakwasu chlebowego żytniego lub kawałek skórki z …
