Żelatyna strona 5

Borówkowe ombre na zimno

Składniki - 500 ml kremówki - 9 łyżeczek żelatyny - 1000 g serka homogenizowanego waniliowego - 2 galaretki borówkowe - 200 g borówek - cukier puder do smaku : ja …

Torcik kakaowo- cynamonowy z owocami i śmietaną

Składniki biszkopt 2 szt ( tortownica 21 cm ) 2 x 2 jajka 2 x 40 g mąki pszennej 2 x 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 2 x 1 łyżka …

Borówkowa Pana Cotta

Składniki: - 400 g borówek - 250 ml mleka 2% - 660 ml kremówki 30 % - 2 łyżeczki kwasku cytrynowego - 6 łyżeczek żelatyny - 120 g cukru - …

Ciasto z herbatnikami

Składniki biszkopt orzechowy ( forma 25 x 40 ) 6 jajek 1 szkl cukru 1 szkl mąki 1 szkl orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem 400 g miękkiego …

Torcik jeżynowo karmelowy

Tak się rozpędziłam przy pieczeniu biszkoptu na tort dla małej Klary ( jak ktoś ciekawy jak wyszedł to można go zobaczyć tutaj), że upiekłam taki jeden skromny zapasowy- w sumie …

Truskawkowa rozpusta

Ciasta - Truskawkowa rozpusta

Kryształek

Składniki: 800 g śmietany 18% 1 galaretka szmaragdowa 1 galaretka o smaku owoców leśnych 1 galaretka agrestowa 1 galaretka cytrynowa 2 łyżki żelatyny 50 ml zimnej wody 4-5 łyżek cukru …