Śmietanka kremówka

Bita śmietana – jak zrobić?

Bita śmietana to idealny dodatek do Twoich ulubionych deserów, nadając im puszystej konsystencji i niepowtarzalnego smaku, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika słodkości!

Ciasto szampańskie

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu ciasto bez pieczenia :). Na samym spodzie mamy podłużne biszkopty ( można też użyć okrągłych ), na biszkoptach warstwa pokrojonych w kostkę brzoskwiń zalanych …

Karpatka z kremem budyniowym

🙂 Składniki na 2 blaty o wymiarach 25×25: 300g mąki pszennej 150g masła 375g wody 6 jajek szczypta soli Ważne, żeby podczas pieczenia nie otwierać piekarnika, ponieważ ciasto parzone wyrasta …

Ciasto z malinami i kremem cappuccino

Biszkopt kakaowy: 3 duże jajka 120 g cukru 60 g mąki pszennej tortowej 30 g kakao 75 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Żelka malinowa: 800 …

Rolada z kremem śmietankowo - morelowym

Biszkopt: - 5 dużych jajek - 180 g cukru - 135 g mąki pszennej tortowej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - pół łyżeczki proszku do pieczenia Krem śmietankowo - morelowy: …

Leśny mech z malinami

Ciasto: 3 duże jajka 250 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 130 g cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 250 g szpinaku mrożonego 100 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego …

Ciasto kawowo-orzechowe z kawową galaretką

Biszkopt orzechowy: 8 jajek 8 łyżek cukru 200 g mielonych orzechów włoskich 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kaszy manny 3 łyżki bułki tartej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem …

Lody morelowe (bez maszynki i jajek)

W sumie podobnie się ją przygotowuje do zwykłych konfitur, choć ma mniejszą trwałość z uwagi na obecność żelatyny, która traci swoje właściwości żelujące gdy temperatura płynu w którym jest rozpuszczana …

Różany sernik z musem i kawiorem z czarnej porzeczki

Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. I …

Domowe masło ze śmietanki kremówki

Śmietankę, najlepiej ekologiczną lub od zaprzyjaźnionej gospodyni, wyjmujemy z lodówki ok. 30 minut przed robieniem masła - zimna śmietana łatwiej się ubija na piankę, ale nie na masło! Aby przygotować …

Sernik kokosowy z nektarynką i galaretką kryształową.

Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. I …

Quiche Lorraine z cebulką i chili.

No to na tyle, zapraszam was na aromatyczny Kisz. Na ciasto 220 g mąki typ 500 lub 650 120 g schłodzonego masła 1 jajko szczypta soli 1 żółtko + 1 …

Uniwersalne ciasto naleśnikowe i Naleśniki po królewsku

Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. I …

FRITATA rodem z piekła (Pomidor,chili,bekon,cebula,ser)

Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. I …

Sernik Pina Colada (Ananas i kokos)

Składniki : Na spód : 100 g herbatników 50 g masła 1 łyżka miodu Na masę serowo- kokosową : 600 g sera przynajmniej 2-krotnie zmielonego 60 g mleka w proszku …

Sernik daktylowo - waniliowy z musem żurawinowym ( bez pieczenia)

Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. I …