Śledź strona 3

Tatar ze śledzia z majonezem

jabłko j ajko ugotowane na twardo 2-3 ogórki konserwowe lub kiszone garść świeżego koperku 2 ugotowane lub upieczone buraki czerwone (średniej wielkości) 1-2 łyżki majonezu sól i pieprz opcjonalnie łyżeczka …

Śledzie po Japońsku pyszne i proste

.... Składniki: - 7 jajek - 7 płatów śledziowych z wiaderka - Składniki na sałatkę: - 1 puszka groszku konserwowego - 2 duże cebule - 3-4 łyżki majonezu - 1 …

Śledzie z czerwoną cebulą

Składniki: 5 filetów śledzia ala matias 2 nieduże czerwone cebule 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki octu jabłkowego około 1,5 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 …

Śledź w śmietanie

Szybki i łatwy przepis na śledzika – pomysł przyda się na Wigilię, bezmięsny piątek lub po prostu na rodzinną imprezę. Po 2-3 godzinach moczenia sprawdź, czy są nadal zbyt słone …

Śledź z cebulką w oleju

Dobry nie tylko w święta, ale też przez cały rok🙂 Klasyczny śledzik z cebulką w oleju to danie smaczne, proste i łatwe – często spotykane na wigilijnej kolacji, domowych imprezach …

Śledź po polsku

Śledzik pod pierzynką z chrupiącego jabłka i cebulki – smaczna i prosta rybna potrawa, którą można zaserwować na Boże Narodzenie, na domowej imprezie lub bez okazji, na przekąskę dla siebie …

Hot dogi ze śledziem

Ilość porcji: 5 hot dogów Przygotowanie: 20 minut + namoczenie filetów Składniki: –5 bułek do hot dogów – 5 filetów śledziowych a’la matias Kapitan Navi – garść sałat (rukola, roszponka, …

Pyszny sledź z kiszonym ogórkiem

Dodać pokrojone jabłko, kiszony ogórek, cebulę i koperek śledzie podawać z sosem jogurtowym i ugotowanymi ziemniakami w mundurkach W mojej kuchni śledzie są obecne przez cały rok, uwielbiamy je w …

Tatar ze śledzia z dodatkiem awokado na orkiszowej grzance

Na posmarowanej sosem koperkowym grzance ułóż w kolejności: połowę posiekanego śledzia oraz cebulę – posmaruj sosem, następnie posiekane ogórki i resztę śledzia – również posmaruj sosem. - 4 filety śledziowe …

Tatar ze śledzia

mała cebula czerwona, 1 szt. mała musztarda francuska, 2 łyżki przecier pomidorowy, 1 łyżka koperek świeży, 1 pęczek ostra papryka, szczypta pieprz kolorowy świeżo mielony, do smaku sól (opcjonalnie) – …

Tatar ze śledzia marynowany w wódce

Polecam też przepis na tatar ze śledzia z żurawiną lub Tatar z łososia SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 podwójne filety śledziowe lub zwykłe solone 1 plaster melona 1 mały ogórek …

Sałatka śledziowa

Śledź w towarzystwie jabłka, cebuli, kiszonego ogórka, ziemniaka i zielonego groszku połączone mixem jogurtu z majonezem – to musi być imprezowy hit 😉 Składniki - śledź matias solony, 4 szt. …

Śledź z cebulką w oleju

Tradycyjny, ponadczasowy, przez jednych znienawidzony, przez innych uwielbiany – śledź z cebulką w oleju z dodatkiem przypraw 😉 Składniki filety śledziowe a’la Matjas w oleju, 450 g cebula, 2 szt. …

Imprezowe menu

Koktajl truskawkowo-miętowy DESERY Pavlova – tort bezowy z mascarpone i owocami Batony z masła orzechowego Pralinki z masłem orzechowym Ciasteczka z owocami i miodem Ananaski w cieście francuskim Cynamonowe ślimaczki …

Śledzie w słodko-pikantnej zalewie pomidorowej z suszonymi śliwkami

Składniki filety śledziowe a’la Matjas w oleju, 500 g cebula, 2 szt. (duże) suszone śliwki, ok 100 g przecier pomidorowy, 250 g olej, 200 ml cukier, 4 łyżki majeranek, 0,5 …

Śledzie w sosie curry

Składniki filety śledziowe a’la Matias w oleju, 450 g ogórki konserwowe, 3-4 szt. (średniej wielkości) czerwona cebula, 1 szt. śmietana 18%, 250 g majonez, 3 łyżki musztarda francuska, 1 łyżka …

Tarta z dynią, grzybami i śledziami (przepis K. Okrasy)

Wystudzone ciasto francuskie: - posmaruj śmietaną z rukolą, - następnie ułóż plastry cukinii, - potem wyłóż świeży szpinak (w książce jest napisane, aby go zblanszować, ale wystarczy go lekko obmyć …

Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym

- 4 filety śledziowe a`la matias - 2 łyżki 18% śmietany - 2 łyżki musztardy francuskiej - 1 łyżeczka musztardy dijon - 1 łyżka majonezu - świeżo mielony pieprz