Ciasto Wiewiórka
Potrzebujemy: - 4 duże jabłka - 4 jajka - 1 szklanka cukru - 1 ½ proszku do pieczenia - 2 szklanki mąki pszennej - ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich - …
Ciasto z malinami i jeżynami
Potrzebujemy: - 3 jajka - 20 dag cukru - 1 cukier waniliowy - 190 g stopionego masła - 1 ½ proszku do pieczenia - szczypta cynamonu - maliny i jeżyny …
Potrzebujemy: - kg mięsa (użyłam mieszanego, czyli karkówka, kurczak, łopatka) - 3 łyżeczki soli peklowanej - pieprz - trochę kminku (nie za dużo, bo jest mocny i potem rodzina kręci …
Tarta z brzoskwiniami
Potrzebujemy: - 1 rulon ciasta na tartę - 3-4 brzoskwinie - 2-3 łyżki dżemu brzoskwiniowego - płatki migdałowe - masło w temperaturze pokojowej Brzoskwinie kroimy na plasterki. Spróbujcie ją zrobić, …
Składniki na 3-4 porcje: - 500 g serka mascarpone - 4 żółtka - 8 łyżek cukru pudru - ok. 100 g malin 1. Żółtka (jajka sparzyć wcześniej wrzątkiem) utrzeć mikserem …
Potrzebujemy: - ¾ kostki zimnego masła - 25 dag mąki pszennej (w razie gdyby ciasto było za miękkie, trzeba troszkę dosypać) - ½ szklanki brązowego cukru - 1 jajko - …
Zapiekany Camembert z ziemniakami i boczkiem
Potrzebujemy: - ser Camembert - bułka pszenna - boczek wędzony w plasterkach - ziemniaki - sól - zioła prowansalskie Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Ziemniaczki w takim …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Zalewana szarlotka
Potrzebujemy: - 20 dag mąki pszennej - 15 dag kaszy manny - szklanka cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 cukry waniliowe - 100 ml oleju - 250 …
Składniki /3- 4porcje : – 1 kg cukinii – 600 g passaty pomidorowej – suszone oregano i bazylia – sól i pieprz – 125g mozzarelli – 100g parmezanu Przygotowanie: Cukinię …
Składniki: - herbatniki ok. 250g - 1 kg twarogu sernikowego w wiaderku - 1 szklanka cukru pudru - 4 łyżki żelatyny - 1/2 szklanki wrzątku (do żelatyny) - 1 puszka …
Potrzebujemy: - 2 jajka - 2 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka mleka - około 1 szklanki wody - bułka tarta - szynka w plastrach - starty żółty ser - …
Takie gołąbki są znane w Grecji, ale nic nie stoi na przeszkodzie by zaistniały też w naszej kuchni. Mięso zawijamy w ostudzone liście, układamy w garnku do gotowania na parze …
