Sałatka grillowa z ziemniaków

Ewelina
Sałatki
25.08.2015 9:34
Sałatka grillowa z ziemniaków

Składniki

6-8 dużych ziemniaków

4 duże ogórki kiszone

1/2 pęczka koperku

1/2 pęczka szczypiorku

sól

świeżo mielony pieprz

2-3 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

Przepis

Ziemniaki gotuję w mundurkach do miękkości, następnie obieram je i kroję w dość drobną kostkę.

(Można także wykorzystać ziemniaki pozostałe np. z obiadu). Ogórki również kroję w kostkę.

Koperek oraz szczypior drobno siekam. Wszystkie składniki przekładam do salaterki, dodaję przyprawy do smaku oraz majonez i jogurt naturalny, mieszam. Przed podaniem całość wstawiam pod przykryciem do lodówki na przynajmniej 30 minut, a najlepiej na kilka godzin.

Sałatkę podaję jako dodatek do wszelkich dań mięsnych z grilla.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną