Sałatka makaronowa z szynką i zółtym serem

Krzysztof
Sałatki
17.05.2014 10:53
Sałatka makaronowa z szynką i zółtym serem

Przepis

Składniki:

250 g makaronu kokardki

200 g sera żółtego

200 g szynki

1 puszka kukurydzy

1 czerwona cebula

1 słoik (półlitrowy) ogórków konserwowych

2 małe ząbki czosnku

1/2 pęczka szczypiorku

mały słoik majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

sól, pieprz

Przygotowanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Odcedzić, ostudzić. Ser żółty i szynkę pokroić w kostkę. Obraną cebulę dzielimy na pół. Jedną połowę kroimy w kostkę, drugą w półkrążki. Ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę, odciskamy z nadmiaru soku. Kukurydzę odcedzamy, szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie warzywa łączymy wraz z makaronem i serem. Obrany czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy z majonezem i jogurtem. Tak przygotowanym sosem zalewamy sałatkę i dokładnie ją mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Źródło: http://kociolekiwony.blogspot.com/2014/05/saatka-makaronowa-z-szynka-i-zotym-serem.html

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną