Przepis
Składniki:
( 3 porcje)
1 op. tortellini z szynką
1 brokuł
3 jaja
1/2 pora
1 ogórek zielony
1 puszka kukurydzy
Na sos:
2 łyżki sosu czosnkowego
5 łyżek jogurtu naturalnego
1 łyżka posiekanego koperku
sól
pieprz
Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Odcedzamy i studzimy.
Brokuł gotujemy al'dente i po ostudzeniu dzielimy na różyczki.
Jaja gotujemy na twardo , studzimy i kroimy na ćwiartki.
Ogórka i pora kroimy w pół plastry.
Kukurydze osączamy.
Składniki sosu wymieszać ze sobą i doprawić solą i pieprzem.
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i polewamy sosem.
Delikatnie mieszamy.
