Składniki 1 kg ogórków ok. 2 łyżeczki soli 1-2 ząbki czosnku gorczyca 1. Solimy, dodajemy przeciśnięty czosnek i zostawiamy pod przykryciem na noc. Mocno dociskamy łyżeczką aby na powierzchni pojawił się sok. To doskonały i szybki sposób na zupę ogórkową zimą.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2016/07/28/przecier-ogorkowy/
