Pigwowiec do herbaty

Pigwowiec często jest mylony z pigwą i chociaż ich owoce mają podobne właściwości, nie jest to ta sama roślina. Jeśli mamy jeszcze zielone owoce, najlepiej włożyć je do kartonu razem z kilkoma jabłkami, wtedy szybciej dojrzeją i będą mniej kwaśne. Do herbaty pokrojonego pigwowca można tylko przesypać cukrem lub wymieszać z miodem i przechowywać w lodówce. Pigwa to drzewo i jej owoce są kilka razy większe od pigwowca japońskiego, który jest krzewem.