Przepis zawiera lokowanie produktu
Optymalne pączki pieczone (prawie BEZ wyrabiania)
Miękkie i puszyste. Wyjątkowo smaczne i lekkie, bo pieczone, a NIE smażone w głębokim tłuszczu.
Dbasz o swoje zdrowie? A Twoja rodzina jest dla Ciebie ważna? Wiesz więc pewnie dobrze, jak ważna jest zbilansowana dieta, czyli taka, która dostarczy odpowiedniej ilości składników odżywczych. Jak więc połączyć ją z pączkami?
Mam dla Ciebie propozycję, w której nie musisz rezygnować z pączków, bo możesz je upiec, a nie smażyć :) Użyj do ich przygotowania Optimy Cardio - dzięki temu będą... Optymalne :)
Zamieniając zwyczajne pączki na Optymalne wybierasz przepis z wykorzystaniem Optimy Cardio, która zawiera sterole roślinne obniżające poziom cholesterolu we krwi.
Margaryna Optima Cardio została wzbogacona w sterole roślinne, które, jak pokazują badania, w ciągu 2-3 tygodni skutecznie obniżają poziom cholesterolu. Wystarczy spożywać od 1,5 do 3 g steroli roślinnych dziennie, dbając jednocześnie o zbilansowaną i zróżnicowaną dietę (która nie wyklucza raz na jakiś czas pączków, zwłaszcza, jeśli są pieczone) oraz o zdrowy styl życia.
Optima Cardio oprócz swoich prozdrowotnych właściwości posiada doskonałe walory smakowe i nadaje się nie tylko do smarowania, ale też innych celów kulinarnych, czyli pieczenia i gotowania. Sprawdzi się doskonale do tak pysznych i "lekkich"" pączków.
Chcesz zadbać o zdrowie serca i obniżyć cholesterol?? W takim razie Optima Cardio jest najlepszym rozwiązaniem - bo masz tu wszystko w jednym pudełku - smak i cenne roślinne sterole.
Szukasz porad dotyczących optymalnej diety i zdrowego stylu życia? Zajrzyj na stronę Optymalne Wybory znajdziesz tam artykuły i codzienne triki. Eksperci pomogą Ci zadbać o zbilansowaną dietę i aktywność fizyczną, dzięki którym zdrowy styl życia stanie się prosty i przyjemny.
Pączek Optymalny:
Wartość energetyczna 288 kcal
Węglowodany 44,9 g
Tłuszcz ogółem 10,1 g
- nasycone 2,9 g
- jednonienasycone 4,8 g
- wielonienasycone 2,2 g
Cholesterol 40,2 mg
Białko 5 g
Pączek tradycyjny (o masie 70 g):
Wartość energetyczna 292 kcal
Węglowodany 43,5 g
Tłuszcz ogółem 10,9 g
- nasycone 5,3 g
- jednonienasycone 4 g
- wielonienasycone 0,8 g
Cholesterol 102 mg
Białko 5,3 g
W Optymalnym Pączku jest prawie 2 razy mniej nasyconych kwasów tłuszczowych i prawie 3 razy więcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Składniki na optymalne pączki pieczone (prawie bez wyrabiania)
3 żółtka
225 g margaryny Optima Cardio
3 dag drożdży (lub 7 gram drożdży suszonych)
1/2 szklanki cukru (10 dag), lub trochę więcej jeśli lubisz słodkie ciasta
1/2 szklanki chudego mleka
1 łyżka pasty waniliowej (można zastąpić łyżką ekstraktu waniliowego lub cukrem z prawdziwą wanilią)
starta skórka z połowy cytryny
szczypta soli
nadzienie:
30 dag miękkiej najlepiej domowej marmolady o smaku różanym lub marmolady truskawkowej
do posmarowania:
4 łyżki mleka
do dekoracji:
cukier puder
Przygotowanie dania optymalne pączki pieczone (prawie bez
... wyrabiania)
- Drożdże rozetrzyj z łyżką cukru, dodaj 4 łyżki mleka, odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut.
- Pozostałe mleko wlej do rondelka, dodaj Optimę Cardio, postaw na małym ogniu i doprowadź do rozpuszczenia. Odstaw do przestudzenia.
- Do miski dodaj mąkę, sól, mleko z Optimą Cardio, cukier, wyrośnięte drożdże, żółtka, pastę waniliową i skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszaj dużą łyżką.
- Przykryj ściereczką, odstaw na 15 minut.
- Wyjmij na stolnicę wysypaną mąką. Wyrabiaj dosłownie przez minutę. Miskę obsyp mąką w środku, włóż ciasto, przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce na około 60 minut do podwojenia objętości.
- Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę wysypaną mąką, podziel na pół. Z każdej części uformuj wałek, pokrój go na 8 plastrów. Uformuj z nich placki o średnicy około 12 cm, nakładaj na każdy porcję marmolady, zwiń i uformuj pączka.
- Układaj pączki miejscem sklejenia do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Odstaw na 15 minut, włącz w tym momencie piekarnik na 180 stopni.
- Podrośnięte pączki posmaruj mlekiem i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz około 25 minut, aż ładnie się zrumienią.
- Upieczone pączki odstaw do przestudzenia.
- Jeszcze ciepłe posyp delikatnie cukrem pudrem.
Drożdże rozetrzyj z łyżką cukru, dodaj 4 łyżki mleka, odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut. 
Pozostałe mleko wlej do rondelka, dodaj Optimę Cardio, postaw na małym ogniu i doprowadź do rozpuszczenia. Odstaw do przestudzenia. 
Do miski dodaj mąkę, sól, mleko z Optimą Cardio, cukier, wyrośnięte drożdże, żółtka, pastę waniliową i skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszaj dużą łyżką. 
Do miski dodaj mąkę, sól, mleko z Optimą Cardio, cukier, wyrośnięte drożdże, żółtka, pastę waniliową i skórkę cytrynową.
Dokładnie wymieszaj dużą łyżką. 
Przykryj ściereczką, odstaw na 15 minut. 
Tak wygląda ciasto po 15 minutach wyrastania. 
Wyjmij na stolnicę wysypaną mąką. Wyrabiaj dosłownie przez minutę. Uformuj kulę. 
Miskę obsyp mąką w środku, włóż ciasto, przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce na około 60 minut do podwojenia objętości. 
Tak wygląda masa po 60 minutach wyrastania. 
Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę wysypaną mąką, podziel na pół. 
Z każdej części uformuj wałek, pokrój go na 8 plastrów. Uformuj z nich placki o średnicy około 12 cm... 
...nakładaj na każdy porcję marmolady, zwiń i uformuj pączka. 
Układaj pączki miejscem sklejenia do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw na 15 minut, włącz w tym momencie piekarnik na 180 stopni. Podrośnięte pączki posmaruj mlekiem i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz około 25 minut, aż ładnie się zrumienią.
Układaj pączki miejscem sklejenia do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw na 15 minut, włącz w tym momencie piekarnik na 180 stopni. 
Podrośnięte pączki posmaruj mlekiem i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz około 25 minut, aż ładnie się zrumienią. 
Upieczone pączki odstaw do przestudzenia. Jeszcze ciepłe posyp delikatnie cukrem pudrem. |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Optymalne pączki pieczone (prawie BEZ wyrabiania) - komentarze
