czwartek, 9 lutego 2017

Łopatka w majeranku

Składniki:
- 1 kg łopatki wieprzowej
- ok. 5 łyżek majeranku
- łyżka soli
- ok. 0,5 szkl. oleju

Sposób przygotowania:
1. Z przypraw i oleju robimy marynatę. Smarujemy nią mięso.
2. Zamarynowane mięso wkładamy do rękawa do pieczenia i zostawiamy na noc w lodówce.
3. Mięso pieczemy w 180st bez termoobiegu przez 1  godzinę. Po upieczeniu zostawiamy mięso w rękawie do wystudzenia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz