poniedziałek, 2 maja 2016

Klasyczna sałatka jarzynowa

Klasyk w kategorii sałatek. Wszyscy ją znają i kochają ;) Można by rzec: Ile gospodyń tyle przepisów na sałatkę jarzynową. Idealna nie tylko jako samodzielny posiłek, ale też jako dodatek do mięsa czy wędlin. Zapraszam!


Sałatka Jarzynowa

Składniki:
  • 2 duże ziemniaki
  • 1 duża marchewka
  • 1 średnia cebula
  • 4 duże ogórki konserwowe
  • 3 jajka
  • mała puszka kukurydzy
  • 1 mały korzeń pietruszki
  • 4 łyżki majonezu
  • garść natki pietruszki
  • sól, pieprz
Przygotowanie:
  1. Ziemniaki, marchewkę, korzeń pietruszki oczyścić i ugotować do miękkości.
  2. Ogórki pokroić w małą kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy, Cebulę oraz natkę drobno posiekać.
  3. Jajka ugotować na twardo a następnie pokroić drobno.
  4. Gdy warzywa są już gotowe, obrać i również pokroić w małą kostkę.
  5. Wszystkie składniki razem wymieszać, dodać majonez oraz pieprz i sól. Dokładnie połączyć.
  6. Schłodzić i gotowe!
Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dodaj swój komentarz