Surówka z marchewki i pora

Zdrowa i smaczna surówka z marchewką, porem i jabłkiem to pyszny dodatek do obiadu.

Składniki:

  • 4 średnie marchewki
  • mały por
  • 2 średnie jabłka
  • łyżka majonezu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
  • pół łyżeczki cukru (jeśli jabłka są bardzo słodkie to nie trzeba)

Przygotowanie
Marchewki i jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy drobno posiekanego pora, jogurt, majonez i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na 20 minut.

por_marchew

Print Friendly, PDF & Email