.
Składniki:
5 jajek
2, 5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
1 szklanka napoju gazowanego
łyżka kakao
aromat waniliowy
2 łyżki proszku do pieczenia
szczypta barwnika niebieskiego
szczypta barwnika różowego
Wykonanie:
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, dalej ubijając dodawać powoli szklankę cukru, żółtka, szklankę oleju, szklankę napoju i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Masę podzielić na 4 części:
do jednej dodać kakao, następnej barwnik niebieski, 3- barwnik różowy, do ostatniej nie dodawać nic.
Wymieszane wylewać kolejno po jednej łyżce na środek tortownicy (łyżka masy z kakao, potem łyżka z 1. barwnikiem, łyżka masy beż barwnika i łyżka masy z barwnikiem drugim) i tak aż ciasto się skończy, pamiętając by masa lądowała zawsze pośrodku tortownicy.
Gotowe piec w piekarniku w 180 st. do tzw. suchego patyczka (u mnie ok. 35 min)
Upieczone i wystudzone ciasto polać czekoladą.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz