Przepis na smaczną sałatkę z pierożkami tortellini, które od pewnego czasu są bardzo popularne w Polsce. Szybka i sycąca.
Składniki:
- opakowanie tortellini z dowolnym nadzieniem
- 200 g sera żółtego
- puszka kukurydzy
- 200 g szynki
- 150 g pieczarek marynowanych
- 150 g papryki marynowanej
- 3-4 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Przygotowanie
Tortellini gotujemy w osolonej wodzi wg instrukcji na opakowaniu. Po odcedzeniu przelewamy zimną wodą. Kukurydzę odsączamy, resztę składników kroimy w kostkę. Zimny makaron łączymy zresztą składników, dodajemy majonez i przyprawy. Sałatkę mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na pół godziny.
