Zapiekanka z tortellini

Szybka i smaczna zapiekanka z tortellini, serem i pieczarkami.

Składniki:

  • 250 g tortellini z szynką lub serem
  • 250 g pieczarek
  • puszka kukurydzy
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 150 g żółtego sera
  • sól, pieprz, oregano, papryka wędzona

Przygotowanie
Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Dodajemy do nich śmietankę i doprawiamy do smaku. Gotujemy aż śmietana zgęstnieje. Makaron, pieczarki i kukurydzę mieszamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Całość posypujemy startym serem oraz oregano. Zapiekamy w piekarniku przez 20 minut.

Print Friendly, PDF & Email