Szybka i lekka sałatka dla wszystkich, którzy lubią kalarepę.

Składniki:

1/2 kalarepki
sałata masłowa
papryka czerwona
200 g sera żółtego
3-4 ogórki kiszone

Sos:

3 łyżki oliwy z oliwek
łyżka octu balsamicznego
sól, pieprz, cukier

Przygotowanie
Kalarepę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, sałatę rwiemy na drobne kawałki, resztę składników kroimy w kostkę. Składniki na sos łączymy ze sobą. Sałatkę mieszamy dokładnie w misce i polewamy sosem.