Menu rozwijane dostarczyły profilki

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

 Kto z was miał kiedyś taką sytuację, że nie wiedział co zrobić z resztą ziemniaków z obiadu? Ta zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem pochłonie takie resztki 😜



Składniki:

6-7 ziemniaków

2 filety z kurczaka

Cebula

Po pół szklanki majonezu i ketchupu

40dag sera żółtego

Pół puszki kukurydzy

Papryka czerwona i cukinia

Przyprawa do gyrosa

Olej


Ugotowane ziemniaki kroimy w plastry (mogą być ubite). Kurczaka kroimy w kosteczkę, posypujemy przyprawą do gyrosa i podsmażamy z cebulą. Ser żółty ścieramy na tarce, paprykę i cukinię kroimy w kostkę. Majonez mieszamy z ketchupem. 

Dno naczynia żaroodpornego smarujemy oliwą lub olejem. Układamy kolejno warstwami:

Ziemniaki

Sos

Ser

Kurczaka z cebulą

Sos

Ser

Warzywa (papryka, cukinia, kukurydza)

Sos

Ser


Pieczemy w 180st około 20-30 minut. 



Komentarze