Pyszna i na ciepło i na zimno ,idealnie sprawdzi się na śniadanie lub lunch ,do pracy lub na piknik . Ja zrobiłam swoją bez mięsa, ale spokojnie można dodać również szyneczkę lub podsmażony boczek . Robię ją na cieście francuskim ,więc jest naprawdę szybka i prosta Polecam....
Składniki:
- pęczek zielonych szparagów
- op. ciasta francuskiego
- 3 jajka
- 100 ml śmietanki 30 %
- 70 g serka typu feta
- 50 g startego żółtego sera
- +odrobinę do posypania wierzchu
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić taką tarte krok po kroku 👇👇👇
Szparagi wyginamy i przełamujemy w miejscu pęknięcia. Odłamane końcówki obieramy obieraczką. Wrzucamy wszystkie części do wrzątku i gotujemy przez 5 min. Następnie wyjmujemy do zimnej wody. Blaszkę do tarty spryskujemy oliwą i wykładamy ciastem francuskim. Do miski wbijamy jajka ,dodajemy ser żółty i ser feta, śmietankę kremówkę. Doprawiamy solą i pieprzem i na końcu dorzucamy obrane końcówki szparagów pokrojone drobno. Wszystko razem mieszamy i wylewamy na ciasto na wierzchu układamy ładne części szparagów i posypujemy odrobinę żółtym serem.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (góra dół) i pieczemy ok 30 min.
Smacznego!!!
Zapraszam również na inne moje przepisy:
.JPG)
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!