Pyszne czekoladowe naleśniki z bitą śmietaną i wiśniami - to właśnie te owoce robią tu robotę ,normalnie niebo w buzi 🥰
Często jemy też je z dżemem jabłkowo malinowym własnej roboty - pychota 🥰
Składniki:
- 130 g mąki
- 250 ml mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki kakao
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
- 200 -300 g śmietany kremówki
- 1 łyżka cukru pudru
- u mnie wiśnie w spirytusie
Do miski wsypujemy mąkę, sól, kakao, dodajemy mleko, jajko i olej. Dokładnie mieszamy ,by powstało gęste ciasto o konsystencji śmietany. Odstawiamy na ok 30 min.
Po tym czasie smażymy naleśniki, z tej ilości wyjdzie ok 6 sztuk.
Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier puder.
Każdy naleśnik smarujemy bitą śmietaną, nakładamy na nią po kilka wiśni i składamy placki w chusteczki. Dekorujemy wiśniami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz