Składniki:
300 g pieczarek
100 g żółtego sera
1/2 czerwonej papryki
1/2 puszki zielonego groszku
2 ogórki konserwowe
1/2 czerwonej cebuli
1/2 pęczka natki pietruszki
3 łyżki majonezu
sól, pieprz ziołowy lub czarny
Sposób wykonania:
Pieczarki czyścimy i wrzucamy na gotującą się wodę. Gotujemy przez 4 minuty i odcedzamy.
Pieczarki, paprykę, cebulę i ogórki kroimy w małą kostkę. Ser żółty ścieramy na dużych oczkach tarki. Natkę drobno szatkujemy.
Wszystkie składniki sałatki wkładamy do miski, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz