Pełnoziarniste, Migdałowe Ciasto Z Marcepanem I Czerwoną Porzeczką

by - 8/28/2020 12:01:00 AM

Ciasto wychodzi słodziutkie więc jest idealne do kawy lub gdy mamy napad słodkiego, ale żeby nie było za słodko to co jakiś czas pojawia się nuta kwaskowatości w postaci czerwonej porzeczki ;)....... i uwaga to na dole to nie jest zakalec, jest to marcepan który opadł na dno ciasta.













Składniki na blaszkę 17 x 17 cm:

  • 1 jajko kl L
  • 1/2 szkl cukru
  • 1/2 szkl mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/2 szkl mąki migdałowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl mleka
  • 60 g roztopionego masła
  • około 60-70 g marcepanu
  • 3 łyżki czerwonej porzeczki
  • starta deserowa, czekolada na wierzch


1. Jajko miksujemy z mlekiem i cukrem.
2. Dodajemy obie maki z proszkiem do pieczenia oraz roztopione masło, wszystko razem ucieramy na gładką konsystencję.
3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i wysypujemy bułką, przekładamy ciasto. Marcepan rwiemy na kawałki i delikatnie układamy na cieście (on się zatopi i będzie albo w środku albo na dnie ciasta) następnie posypujemy czerwona porzeczką.

Pieczemy w 190 stop przez około 30-35 minut do suchego patyczka (oczywiście starajmy się wbijać nie w owoce i nie w marcepan ;)
Na jeszcze ciepłe ciasto ścieramy czekoladę deserową. Smacznego !!




Podobne Posty

12 comments

  1. Dawno nie piekłam z czerwoną porzeczką a to ciasto kusi. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest słodkie ale bardzo smaczne, nieśmiało, ale zachęcam do wypróbowania przepisu ;)

      Usuń
  2. Wygląda bardzo smacznie i takiego ciasta jeszcze nie jadłam :) dziś robię dyniowe ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dyniowe tez nie długo muszę upiec, bo aura do tego idealna :-)

      Usuń
  3. Wygląda smakowicie. Ja nie mam szczęścia do wypieków

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) I trzymam kciuki aby zła passa w wypiekach się skończyła i od tej pory zawsze się udawały ^_^

      Usuń
  4. Takiego ciacha jeszcze nie robiłam, pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

Przepisy kulinarne

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych