Chicken Power

 Chicken Power

Szybko, łatwo, prosto to co każdy lubi. Dziś na obiadek, trochę warzyw z kurczakiem.

5 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       2 łyżki przyprawy Gyros

·       Sól

·       pieprz

·       Olej do smażenia

·       ½ ogórka świeżego

·       1½ papryki czerwonej

·       Pomidor

·       20 dag sera żółtego

·       Cebula

·       1/3 główki kapusty młodej

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju.

2.   Na drugiej patelni prużymy na rozgrzanym oleju obrana i drobno pokrojona cebulę.

3.   Do cebuli dodajemy poszatkowaną kapustę oraz pokrojoną w paseczki paprykę, doprawiamy pieprzem oraz solą.

4.   Po uprażeniu, kapustę układamy na dnie naczyń typu kokilki, na kapustę wykładamy mięso.

5.   Ogórka kroimy w plasterki. Układamy na około mięsa, pomidory w pół plasterki, paprykę w paski, układamy na mięsie.

6.   Wierzch posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem i zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera 180°C.

7.   Danie podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami.

8.   Smacznego