Tosty z boczkiem i jajkiem sadzonym to genialny pomysł na pyszne, sycące i bogate śniadanie na dobry początek dnia. Takie tosty to prawdziwa petarda, zasmakują nawet największym niejadkom. Nie jest to w żadnym wypadku dietetyczny przepis, ale takie tosty zapewniają uczucie sytości i zastrzyk energii na długo, więc będą dobrym pomysłem np przed wykonaniem jakiś prac fizycznych.
Składniki na tosty z boczkiem i jajkiem sadzonym (4 sztuki):
- 8 kromek chleba tostowego
- 8 liści sałaty
- 4 jajka
- pomidor
- 2 ogórki konserwowe lub małosolne
- około 150 g boczku wędzonego
- majonez
- sól, pieprz
Przygotowanie
Boczek kroimy w cienkie plasterki i podsmażamy na suchej patelni. Na patelnię w rozgrzanym masłem ostrożnie wbijamy jajka, posypujemy je solą i pieprzem i smażymy do momentu, aż białka będą ścięte. Pomidora i ogórki kroimy w plastry. Chleb podpiekamy w piekarniku albo tosterze, aż nabierze chrupkości. Każdą kromkę smarujemy majonezem, następnie układamy na niej sałatę. Na 4 kromkach układamy następnie jajko sadzone, plastry boczku, pomidora i ogórka. Całość nakrywamy drugą kromką i lekko dociskamy.
Zobacz inne przepisy na tosty:
Grillowane Tosty Z Jajkiem Na Twardo
Tosty Z Jajkiem Sadzonym – Pyszne Śniadanie
Tosty Hawajskie – Przepis Na Tosty Z Ananasem
Tosty Francuskie
Zapiekanka Tostowa Z Szynką I Sosem Pomidorowym
Tosty Z Jajkiem I Tuńczykiem
