czwartek, czerwca 25, 2020

Zraziki Simby


Zraziki Simby

Roladki wieprzowe w sosie musztardowym, łatwy szybki sposób na obiad.


Składniki:
·       ½ kg schabu
·       4 łyżki musztardy sarepskiej
·       1 kg pieczarek
·       cebula
·       Sól
·       Mąka pszenna do obtoczenia
·       Olej do smażenia
·       2 łyżeczki mąki pszennej
·       ½ szk. śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1.  Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i solimy

2.  Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju




3.  Do cebuli dodajemy pokrojone w plastry pieczarki

4.  Każdy kawałek mięsa smarujemy cienko musztardą i nakładamy po łyżce grzybów


5.  Zwijamy robią roladki, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju



6.  Podlewamy wodą i prużymy na chwili, kiedy będą miękkie
7.  Następnie łączymy z grzybami i zagęszczamy śmietaną rozrobioną z mąką, 2 minuty gotujemy

8.  Zraziki gotowe.


9.  Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz