Placuszki Na Mące Ryżowej / Bezglutenowe

by - 3/10/2020 12:01:00 AM

Placuszki wychodzą pulchne i bardzo smaczne. Dodanie jogurtu na bazie mleczka kokosowego podkręciło smak placuszków i stały się tym sposobem jeszcze smaczniejsze :)














Składniki na 10-12 placuszków:

  • 150 g jogurtu kokosowego zwykłego lub owocowego lub naturalnego, gęstego
  • 1-2 łyżki miodu / cukru pudru (jeśli jogurt jest słodki to pomijamy)
  • od 1/2 do 3/4 szkl mąki ryżowej
  • 1 jajko kl M
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub 1/2 łyżeczki sody


1. Wszystkie składniki mieszamy bądź miksujemy ze sobą. Konsystencja ciasta to gęsta śmietana.



2. Na patelnie wylewamy odrobinę oleju i na rozgrzanym oleju smażymy placuszki.


Podajemy z owocami lub cukrem pudrem lub z naszymi ulubionymi dodatkami. Smacznego !

Podobne Posty

12 comments

  1. wyglądają rewelacyjnie <3

    OdpowiedzUsuń
  2. akurat mam wszystkie składniki to dzisiaj zrobię na kolację, dzieciaki uwielbiają takie placuszki:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Trochę jak papier wyszły w smaku niestety. 3/10

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mąka ryżowa ma to do siebie że jest sucha i potrawy z niej wymagają jakiegoś dodatku mokrego np. sosu czy dżemu, do środka natomiast cukier waniliowy lub migdałowy i w smaku na pewno nie będą już jak papier. Pozdrawiam.

      Usuń
  4. Czy można pominąć PDP lub sodę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pominięci sprawi że placki będą płaskie i nie puszyste, ale można spróbować wylać trochę ciasta bez proszku lub sody i jeśli będzie ok to pominąć.

      Usuń
    2. Mam celiakię i nie mogę zwykłego PDP czy sody a do tych specjalistycznych nie miałam dostępu na szybko pominęła całkowicie dodane tego składnika placki wyszły cienkie ale i tak ekstra boli chrupiące a w środku puszyste i miękkie na pewno jeszcze zrobię następnym razem wypróbuję z PDP ☺️☺️

      Usuń
    3. To fajnie że się udały i smakowały :) Dziękuje za wypróbowanie przepisu i pozdrawiam :)

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

Przepisy kulinarne

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych