Pyszne i delikatne placki z serem to idealny pomysł na smaczny posiłek. Najlepszy przepis znajdziecie poniżej.
Składniki:
- 3 jajka,
- 250 g twarogu
- 1 łyżka cukru pudru,
- 1 łyżka cukru wanilinowego,
- 3 łyżki mąki
Przygotowanie:
W misce umieszczamy twaróg i żółtka, rozgniatamy z dodatkiem cukru pudru oraz cukrem wanilinowym. Następnie wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy.
Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy je do masy twarogowej, delikatnie mieszając.
Rozgrzewamy patelnię, następnie wykładamy na nią porcję ciasta, formując małego placka. Zmniejszamy ogień i smażymy przed około 3 minuty na jednej stronie
Podajemy z jogurtem i ulubionymi owocami.
