piątek, grudnia 06, 2019

Placki ziemniaczane Foku-ski


Placki ziemniaczane Foku-ski

Trochę inne placki ziemniaczane, ale również pyszne.


Składniki:
·       ½ fileta z kurczaka
·       Sól
·       Przyprawa Kebab Gyros
·       Olej do smażenia
·       Papryka czerwona
·       2 ogórki konserwowe
·       5 ziemniaków
·       Cebula
·       Jajko
·       4 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1.   Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy solą oraz przyprawą.


2.   Po usmażeniu kroimy drobno i przekładamy do miski.

3.   Do mięsa dodajemy pokrojoną drobno paprykę oraz ogórki.


4.   Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczach.

5.   Do ziemniaków dodajemy drobno pokrojoną cebulę.

6.   Wbijamy jajko oraz wsypujemy mąkę i solimy.


7.  Łączymy wszystkie składniki razem nakładamy łyżką na rozgrzany olej, smażymy z obu stron.


8.  Placuszki gotowe.

9.  Podajemy z ulubionym sosem u mnie czosnkowy.







10.          Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz