poniedziałek, lipca 22, 2019

Muffinkowy raj


Muffinkowy raj
W ciągu 30 minut mamy pyszny deser, budyń z dodatkiem czarnej porzeczki, utopiony w muf finach.


Składniki:
·       14 łyżek mąki pszennej
·       6 łyżek cukru
·       3 łyżki proszku do pieczenia
·       1 szk. +Niepełna szklanka mleka
·       2 łyżki oleju
·       2 jajka
·       1 budyń waniliowy
·       Dowolne owoce
Sposób przygotowania:
1.   Budyń gotujemy w jednej szklane mleka, studzimy.




2.   Do miski wsypujemy mąkę, proszek, cukier.

3.   Wbijamy jajka.

4.   Wlewamy olej oraz mleko.

5.   Mieszamy dokładnie.
6.   Foremki muf fin napełniamy jedną łyżką masy.

7.   Układamy dowolny owoc, u mnie była to czarna porzeczka.

8.   Następnie po łyżce budyniu.

9.   Przykrywamy masą.

10.                    Pieczemy 20 minut w 180 °C.
11.                    Deser gotowy.





12.                    Smacznego.

3 komentarze:

  1. Wspaniały przepis! Jak prosto można zaskoczyć swoich gości niestandardowymi muffinkami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czy aby nie za dużo tego proszku do pieczenia? Aż 3 łyżki? Myślę że wystarczy na taką ilość mąki 1-2 łyżeczki.

    OdpowiedzUsuń