Wegetariańskie burgery
Burgery to typowe danie fast food. Chociaż unikamy na co dzień restauracji tego typu, raz na jakiś czas można dobrego burgera zjeść. I to nie w lokalu i niekoniecznie z mięsa, ale w domu i wersji wege. Poznaj przepis na domowe wegetariańskie burgery w chrupiącej bułce :)
W pysznej sezamowej bułce kryją się same pyszności. Zamiast tradycyjnego burgera z mięsem jest burger z... żółtego sera. Burger serowy jest w super chrupkiej panierce. Do tego mnóstwo świeżych warzyw, czyli ogórek, rzodkiewka, pomidor, awokado, cebula i roszponka. Obowiązkowe są także kleksy z ketchupu i majonezu. Czarna oliwka jest jak wisienka na torcie. Takie domowe wegetariańskie burgery są po prostu przepyszne :)
Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić doskonałe wegetariańskie burgery :)
- Przepis na wegetariańskie burgery wcale nie jest trudny. Dzięki temu, że został napisany krok po kroku, nie będziesz miała żadnych problemów, aby je przygotować. Udadzą się już za pierwszym razem :)
- Przygotowanie tych serowych burgerów nie zajmuje wiele czasu. To szybki przepis na pyszny domowy fast food :)
- Lista składników to produkty, które kupisz na bazarze lub sklepie spożywczym. Składniki są łatwo dostępne przez cały rok :)
Wegetariańskie burgery to pyszny przepis na niebanalny i oryginalny obiad, którym Ty i Twoja rodzina będziecie zachwyceni. Najbardziej z takich domowych burgerów ucieszą się oczywiście najmłodsi. Wege burgery możecie przygotować z całą rodziną. Zabawa będzie przednia :)
Prosto i wyjątkowo smacznie - tak w kilku słowach można opisać te wegetariańskie burgery. Chociaż to fast food, to w wydaniu domowym takie burgery będą smakować rewelacyjnie :)
Składniki na wegetariańskie burgery
4 grube plastry sera żółtego typu gouda
1 i 1/2 szklanki bułki tartej
2 duże jajka
1/4 szklanki oleju roślinnego do smażenia
do podania:
4 bułki z sezamem
1 pomidor
1 świeży ogórek
1 awokado
1 cebula
5 rzodkiewek
4 czarne oliwki
garść roszponki
1 łyżeczka soku z cytryny
ketchup
majonez
4 długie wykałaczki
Przygotowanie dania wegetariańskie burgery
...
- Jajka wbij do miseczki i roztrzep widelcem. Na płaski talerz wysyp bułkę tartą.
- Każdy plaster sera zanurz w jajkach, a następnie w bułce tartej. Powtórz jeszcze raz.
- Olej mocno rozgrzej. Smaż na niej serowe burgery 4 minuty z każdej strony, aż będą rumiane.
- Usmażone burgery zdejmij z patelni i przełóż na deskę.
- Paprykę umyj i osusz. Przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pokrój w paski. Cebule pokrój w piórka. Pomidora, ogórka i rzodkiewki pokrój w plasterki.
- Awokado obierz, pokrój na ćwiartki i usuń pestkę. Kawałki awokado pokrój na plasterki i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
- Bułki przekrój na połówki. Dolne części posmaruj ketchupem.
- Na jednej połówce ułóż po kilka listków roszponki i warstwy z warzyw. Dodaj kleks z majonezu.
- Na warzywach ułóż serowe burgery i plasterki awokado.
- Burgery zepnij długą wykałaczką zakończoną czarną oliwką.
- Podawaj od razu :)
Wegetariańskie burgery to danie typu fast food, które zaskoczy Cię swoim pysznym smakiem. Przepis na wegetariańskie burgery nie jest skomplikowany, ani nie zajmuje wiele czasu. To przepis łatwy, szybki i sprawdzony, a efekt końcowy jest po prostu przepyszny :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
