Makaron Penne w sosie brokułowym


Przepis na to danie inspirowany jest daniem z gry Cooking Simulator- Symulator Gotowania. Gra w której wcielasz się w rolę szefa kuchni i gotujesz jak najlepiej potrafisz dla swoich klientów. Gra dostępna jest zarówno w sklepach stacjonarnych jak i online. Można ją kupić m.in. w Media Markt i Empiku.
Polskie wydanie  w eleganckim pudełku zawiera fajne, przydatne dodatki: drewnianą miarkę do makaronu spaghetti i oraz kod zniżkowy 20 złotych na zamówienie w pyszne.pl.

Składniki:

  1. Makaron penne 250 g
  2. Brokuł 500 g
  3. Serek topiony śmietankowy
  4. Cebula średnia
  5. Czosnek ząbek
  6. Śmietana 18 % szklanka o pojemności 250 ml
  7. Masło łyżka
  8. Sól
  9. Pieprz
  10. Rozmaryn

Przygotowanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie all dente. Brokuła podzielić na różyczki gotować w osolonej wodzie ok . 8 minut. Odcedzić i spłukać wodą tak aby brokuł nie stracił swojego zielonego koloru.

Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy cebula zacznie się rumienić dodać posiekany ząbek czosnku. Kolejno dodajemy serek topiony i czekamy, aż zacznie się rozpuszczać i wlewamy śmietanę.

Doprawić solą pieprzem oraz rozmarynem do smaku. Na koniec dodać brokuła i wszystko razem wymieszać. Makaron można dodać bezpośrednio do gotowego sosu na patelni lub wyłożyć makaron na talerz i polać sosem brokułowym. Smacznego!


Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:












5 komentarzy: