Omlet "szarlotkowy", czyli puszysty biszkoptowy omlet z jabłkiem i cynamonem

Co zrobić gdy masz ochotę na szarlotkę do porannej kawy, a tej akurat brak? Mam super pomysł ! Prosty, pyszny i puszysty omlet z dodatkiem jabłka i cynamonu z pewnością zaspokoi nasze "szarlotkowe" zachcianki.
Jego zaletą z pewnością jest ekspresowe wykonanie, a składników naprawdę nie wiele. Polecam, bo jest naprawdę smaczny, a maślany smak podkreśla Śniadaniowa od Bielmaru 


1 średnie jabłko
2 jajka L
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
szczypta
3 łyżeczki mąki pszennej
2 łyżki Śniadaniowej maślany smak


 Na patelni rozgrzać 1 łyżkę śniadaniowej. Jabłko obrać i pokroić na plasterki, wymieszać z cukrem i cynamonem i prażyć na patelni, aż będą miękkie. Kiedy jabłka zmiękną ściągnąć je z patelni. 
Białka ubić mikserem na pianę z cukrem waniliowym, następnie nadal ubijając dodać po jednym żółtku. Mąkę wmieszać do jajek za pomocą szpatułki i smażyć na pozostałej łyżce śniadaniowej z obu stron. Na gorącym omlecie ułożyć uprażone jabłka. Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego!
Wiele śniadań - jedna Śniadaniowa

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Popularne