.

.

niedziela, 26 maja 2019

Domowe bułki śniadaniowe-idealne na kanapki

Witam Kochani
dziś zapraszam na pyszne, mięciutkie bułeczki śniadaniowe. Można je wykorzystać do kanapek, posmarować dżemem, zjeść z szynką itp.
Są to po prostu domowe bułki :)

Przepis jest niezawodny, często z niego korzystam.
Bułki są mięciutkie, puszyste, długo zachowują świeżość.
Zapraszam

SKŁADNIKI

-500g mąki pszennej tortowej
-150ml ciepłego mleka
-100 ml ciepłej wody
-2 płaskie łyżki cukru
-25g drożdży świeżych
-3 łyżki roztopionego masła
-1 łyżeczka soli

DODATKOWO
-jajko i trochę mleka do posmarowania bułek


Do miski wkruszamy drożdże, dodajemy cukier, trochę maki i ciepłe mleko-wszystko mieszamy do gładkiej konsystencji i odkładamy na 15 minut do podrośnięcia.



Następnie dodajemy resztę składników-mąkę, sól, masło oraz wodę i zagniatamy ciasto 
Jeśli się klei podsypujemy mąką.


Ciasto odkładamy na 20 minut do podrośnięcia.

Następnie odrywamy kawałek ciasta i formujemy okrągłą bułeczkę, tak postępujemy z całym ciastem.

Bułki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Bułki smarujemy roztrzepanym jajkiem z mlekiem.

 pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.



I gotowe :)
Gorąco polecam 

8 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Każdy piekarnik jest inny, u mnie np. po 15 minutach bułeczki mogą być ok a u Pani np jeszcze nie :) Obserwujemy jak się ładnie zezłocą są gotowe.
      (ja piekłam jakieś 15 minut)

      Usuń
  2. I m so glad to visit this blog.This blog is really so amazing.Thanks for sharing with us.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Thank you so much for Your comment :) I hope You enjoy all my recipes :)

      Usuń
  3. Super. Właśnie upieklam. Pyszne i mięciutkie. Dziękuję, będę korzystać z przepisów. Myślę teraz o serniku królewskim. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę, że bułeczki smakowały, a sernik królewski na prawdę z całego serducha polecam :)

      Usuń
  4. właśnie upiekłam :) dziękuję za przepis , są pyszne i pierwszy raz w życiu udało mi się dobre bułeczki upiec ( a silnie dorosła jestem )

    OdpowiedzUsuń
  5. Bułeczki PIERWSZA KLASA 😘 Dziękuję za przepis.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i gorąco zapraszam do korzystania z przepisów na blogu :) Pozdrawiam cieplutko