Makaron z serem i malinami

Prosty i pyszny makaron z serem i malinami to świetny sposób na szybki obiad. Przygotowanie zajmuje tylko tyle, ile gotuje się makaron.

Z dzieciństwa pamiętam makaron, który pływał w serze ze śmietaną i wtedy go nie lubiłam. Pewnie dlatego teraz wolę taki, w którym ser jest przyklejony do makaronu, a jeśli jakiś sos to ewentualnie z owoców.

Do tego dania powinien być ser półtłusty lub tłusty, gdyż chudy nie przyklei się do makaronu i jedzenie nie będzie smaczne. Owoce możecie dodać swoje ulubione, jednak polecam spróbować z malinami.

Ilość porcji: 2

Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:

• 200 g makaronu pełnoziarnistego
• 250 g sera białego półtłustego (klinek)
• 5 łyżek cukru trzcinowego
• 2 - 3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
• 200 g świeżych malin

Jak przygotować makaron z serem?

1. Ser rozgnieść widelcem z cukrem i śmietaną.
2. Makaron ugotować al'dente według przepisu na opakowaniu.
3. Po odcedzeniu makaron włożyć z powrotem do ciepłego garnka i wymieszać go razem z serem. Mieszać do czasu, aż ser przyklei się do makaronu.
4. Makaron podawać ze świeżymi owocami, u mnie z malinami.