ZŁOTE TARASY

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, idealna na drugie śniadanie w słoneczne, wakacyjne dni. W mojej ocenie najlepiej smakuje na świeżym powietrzu np. na tarasie tudzież balkonie w towarzystwie świeżego pieczywa z masłem, wyciskanego soku pomarańczowego oraz sezonowych owoców.

Mamy tu jajo na półmiękko, rzodkiewki, pomidorki, kiełki, chrupiące pestki dyni oraz pokrojone w paseczki plasterki Fileta Złocistego z Sokołowa. Wędlina ta jest bardzo smaczna: soczysta i delikatnie doprawiona, a lekko złocisty kolor sprawia, że sałatka z jej dodatkiem prezentuje się bardzo elegancko. Całość podana na liściu sałaty rzymskiej, skropiona oliwą z oliwek smakuje rewelacyjnie, a przy tym jest lekką i bardzo pożywną kompozycją o ciekawej prezencji. Serdecznie polecam!

Bezglutenowa Bezmleczna Z mięsem

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA:
104,7 kcal/100 g

SKŁADNIKI:

Czas przygotowywania 15 min. Wymaga gotowania 6 min. Wymaga smażenia 5 min. Nie wymaga pieczenia Liczba porcji 2 porcje

PRZYGOTOWANIE:

  1. Jajko w temperaturze pokojowej wkładamy do garnuszka z wrzącą wodą i gotujemy na małym ogniu przez 6 min. Następnie szybko zdejmujemy z palnika i wkładamy na kilka minut do bardzo zimnej wody. Po obraniu przekrawamy wzdłuż na pół. Białko powinno być ścięte, a żółtko półpłynne.
  2. Pestki dyni prażymy na suchej patelni.
  3. Plastry Fileta Złocistego kroimy w paseczki.
  4. Rzodkiewki kroimy na plasterki, a pomidorki na połówki.
  5. Na talerze wykładamy po jednym liściu sałaty rzymskiej, a na nich układamy naprzemiennie paseczki Fileta Złocistego, plasterki rzodkiewki, pomidorki oraz pestki dyni i skrapiamy oliwą z oliwek. Na środku układamy połówki jajka posypujemy kiełkami rzodkiewki i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Złote tarasy. Sałatka z filetem złocistym, pomidorkami, rzodkiewkami, kiełkami, pestkami dyni i jajkiem na półmiękko.
Złote tarasy. Sałatka z filetem złocistym, pomidorkami, rzodkiewkami, kiełkami, pestkami dyni i jajkiem na półmiękko.
Złote tarasy. Sałatka z filetem złocistym, pomidorkami, rzodkiewkami, kiełkami, pestkami dyni i jajkiem na półmiękko.
Złote tarasy. Sałatka z filetem złocistym, pomidorkami, rzodkiewkami, kiełkami, pestkami dyni i jajkiem na półmiękko.
Złote tarasy. Sałatka z filetem złocistym, pomidorkami, rzodkiewkami, kiełkami, pestkami dyni i jajkiem na półmiękko.

Tabela wartości odżywczych

 WagaEnergiaBiałkoTłuszcz
WęglowodanyBłonnik
W 100 g sałatki100 g104,7 kcal7,4 g7,1 g4,3 g1,1 g
Cała sałatka (2 porcje)407 g426,0 kcal30,3 g28,9 g17,5 g4,7 g
ALERGENY*: jaja
*Filet złocisty Sokołów – możliwa obecność selera, gorczycy, soi, mleka (łącznie z laktozą).
Summary
recipe image
Recipe Name
Złote tarasy
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Brak komentarzy do "ZŁOTE TARASY"

    Skomentuj

    Twój adres e-mail nie będzie widoczny