Ciasto lawendowe

Lawenda słynie nie tylko z pięknych, pachnących kwiatów, ale również z walorów zdrowotnych.

I my wykorzystamy jej zalety w pysznym cieście lawendowym.

Grzeczne ciasto za sprawą dodania kwiatów lawendy zmienia się w absolutnie dekadenckie.

Pyszne, pyszne, pyszne...

Potrzebujemy:

• 20 dag mąki
• 3 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 łyżki śmietany
• 1 szklanka cukru
• ½ kostki masła
• świeża lawenda
• polewa (1 łyżka masła, 2 łyżki miodu, cukier puder, sok z cytryny)

Jajka ubijamy z cukrem.

Potem dodajemy masło, proszek i śmietanę.

Kiedy składniki już się połączą wsypujemy mąkę, a potem kwiaty lawendy.

Ciasto wylewamy do keksówki, pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z foremki,

polewamy je polewą (masło rozpuszczamy z miodem, wsypujemy cukier puder i wciskamy sok z cytryny),

posypujemy kwiatkami lawendy.

Ciasto wspaniale smakuje z ciepłym mlekiem :).

Smacznego.