sobota, 16 czerwca 2018

Deser truskawkowo-banananowy z chia

Kolejny deser z użyciem chia. Najbardziej lubię łączyć nasionka z jogurtem naturalnym i tak tez zrobiłam i w tym deserze. A do tego zmiksowane owoce-truskawki i banany i pyszny deser gotowy.

składniki:

200 g truskawek
2 średnie banany ( też ok 200 g po obraniu)
1 duży kubek jogurtu naturalnego ( 400 g )
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki nasion chia
truskawki i banan do dekoracji

Jogurt przełożyć do miseczki, dodać cukier waniliowy oraz nasiona chia. Dokładnie wymieszać i odstawić na ok 1 godzinę aby nasionka napęczniały. Truskawki przełożyć do rozdrabniacza i lekko rozdrobnić. Następnie dodać obrane banany. Całość rozdrobnić, można na gładki mus lub tak aby były wyczuwalne małe kawłki owoców. Do szklaneczek lub pucharków nałożyć po 3-4 łyżki zmiksowanych owoców. Następnie na zmiksowane owoce wyłożyć jogurt z nasionami chia. Na wierzch wyłożyć resztę zmiksowanych owoców. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Przed podaniem udekorować jeszcze owocami. Z podanych składników wyszły mi 4 deserki widoczne na zdjęciu.

2 komentarze: