Zupa serowa ze szparagami i grzankami
Nie ma co ukrywać, że lubimy zupy. Oprócz tego, że są smakowite, zupy to dania sycące i można je przygotować dość szybko. Sprawdzą się zawsze. Będą smakować przez cały rok i każdemu. Pyszne zupy można gotować z sezonowych warzyw. Taką na przykład bardzo fajną zupę serową ze szparagami i grzankami można zrobić :)
Przepis na zupę serową ze szparagami i grzankami nie jest skomplikowany. To przepis sprawdzony i napisany krok po kroku, abyś bez żadnych problemów mogła ugotować taką super zupę ze szparagami w domu. Składniki są do kupienia na bazarach lub w większych sklepach spożywczych. Ugotowanie zupy nie zajmuje wiele czasu, a wrażenia smakowe pozostają niezapomniane :)
Zupa serowa ze szparagami i grzankami jest pyszna i będzie smakować. Nawet Ci, którzy za szparagami nie przepadają, będą nią zachwyceni. To pomysł na pierwsze danie na rodzinnym obiedzie lub kolację z przyjaciółmi. Ale zupę możesz też zrobić w ciągu tygodnia i na przykład zabrać ze sobą do pracy. Będzie świetnie smakować na lunch. Pamiętaj tylko, aby chrupiące grzanki zapakować oddzielnie i dodać do zupy tuż przed jedzeniem :)
Sezon na szparagi jest dość krótki, dlatego warto z niego korzystać. Jeżeli lubisz zupy i szparagi, albo dopiero się do nich przekonujesz, wybierz ten sprawdzony przepis na pyszną zupę serową ze szparagami i grzankami :)
Składniki na zupa serowa ze szparagami i grzankami
1 pęczek zielonych szparagów
40 dag startego sera mozzarella
1/2 szklanki śmietanki 30%
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól
świeżo mielony czarny pieprz
grzanki
4 kromki chleba tostowego
do podania listki świeżej bazylii
Przygotowanie dania zupa serowa ze szparagami i grzankami
...
- Kromki chleba tostowego gilluj 2-3 minuty lub upiecz w tosterze. Pokrój w kostkę.
- Ze szparagów odłam twarde końcówki (jak szparaga zegniesz w około 1/3 długości od grubszego końca, to sam złamie się w odpowiednim miejscu).
- Bulion drobiowy zagotuj. Dodaj ser mozzarella. Zmniejsz ogień i gotuj kilka minut, aż ser całkowicie się rozpuści. Cały czas mieszaj.
- Z zupy odlej jeden kubek i wymieszaj go ze śmietanką. Przelej do garnka z zupą i delikatnie wymieszaj.
- Zupę dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Dodaj szparagi i gotuj ok. 5-7 minut.
- Zupę podawaj z grzankami i listkami świeżej bazylii.
Zupa serowa ze szparagami i grzankami to przepis na pyszne, aromatyczne i sezonowe danie :) 
Przepis na zupę serową ze szparagami i grzankami jest łatwy, szybki i sprawdzony :) 
Zupa serowa ze szparagami i grzankami to talerz pełen samych pyszności i super aromatu :) 
Szukasz pomysłu na szparagi? Wybierz ten przepis na pyszną zupę serową ze szparagami i grzankami :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
