sobota, 2 czerwca 2018

Smażone szparagi z sezamem




Składniki:

2 pęczki zielonych szparagów
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju sezamowego
1 łyżka masła
1 łyżka sezamu
1/4 łyżeczki ostrej papryki
sól



Sposób wykonania:

Od szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki. 
Na dużej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy szparagi. Oprószamy solą i papryką. Smażymy około 10 minut. Po tym czasie dodajemy zmiażdżony czosnek, sezam i masło. Smażymy przez kolejne 10 minut od czasu do czasu mieszając, tak aby szparagi były równomiernie podsmażone i obtoczone w sezamie i czosnku.
Podajemy jako przekąskę lub dodatek do mięsa.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...